Saturday, April 26, 2008

Susamli kurabiye



Bu tarif cok onceden beri bildigim cok begendigim ama uzun zamandir yapmadigim bir tarif. Icinde bir bardak kavrulmus susam var, agizda dacilan kitirimsi bir kurabiye oluyor arkadaslar, tarif:


1 yumurta (sarisi icine)

1 pk (225gr.) kati yag

1 su br. pudra sekeri

1 su br. kavrulmus susam

1 cay br. siviyag

1 kabartma tozu

aldigi kadar un


Tum malzemelerle kurabiye hamurumuzu yapip yuvarlayip yumurta beyazina batirip tepsiye diziyoruz, hafif kizarada dek pisirip afiyetle yiyoruz. ben bir kismina yumurta beyazina batirdiktan



sonradovulmus cevize batirdim, oylede cok lezzetli oldular.

No comments:

Post a Comment