Blog isine yavas yavas alismaya basladik, su an icin gayet zevkli gidiyor. Gecen carsamba arkadaslara giderkende hemen fotograf makinemi cantaya attim, bu hafta menumuz baya zengindi. kalimeerocugum baya bir seyler dokturmus, Hulya'da bos durmamis tabii ki, bende her hafta oldugu gibi bu hafta da kek yaptim. Incirli kek, kek yarismasinda odul almis bir kek, hepinize tavsiye ederim arkadaslar... Incir, havuc, tarcin ve ceviz dortlusunuz mukemmel birlesimi...
Brokoli salatasi Hulya'dan...
Fillo dough'dan kiymali borek kalimeero'dan...
Kekimizin malzemeleri de soyle: 3 yumurta, 1 bucuk br. seker( fazla tatli sevmiyorsaniz 2 parmak kadar eksiltin, incirlerde tatlandiriyor), yarim br. yag, yarim br. sut, 1 kab. tozu, bir vanilya, 1 havuc rendesi, 1 br. dovulmus ceviz, 7-8 tane minik kup dogranmis kuru incir,1 tatli ks. tarcin ve 2 br. un...
her kekin ortak puf noktasi tabii ki yumurtayla sekeri iyice cirpmak ve unu da eleyerek koymak, malzemeleri karistirip 180c de kekimizi pisiriyoruz..
Insallah deneyip begenirsiniz...
Mutlaka denemek istiyorum incirli keki. Keklerde pek basarili olmasam da bu tarif denemeye deger. Test edildi onaylandi:) Ellerine saglik esma'cik.
ReplyDeletesaol arkadasim, begenmede cok sevindim. afiyet olsun, haftaya gorusuruz..
ReplyDelete