Friday, February 09, 2007

Izmir'den Levrek Vaaar!



Buradayken en cok ozledigim tatlardan birisi de levrek. Baligi cok severim, hafta da 4-5 gun yesem bikmam heralde. Yazin Izmir'deykende iki gunde bir izgara levrek yedim desem yalan olmaz. Bizim sokakta acilan pinar balik sagolsun, gidip baliklarini seciyorsun, onlar pisirip yolluyorlar, baya bir balik ihtiyacimi karsiladim oradan :)
Kendim evde yapmasini da cok severim, hem kolay hem lezzetli, hem saglikli, hem az kalorik :) Aradigim butun ozellikler var, daha ne isterim? Bu resmi gorunce Izmir'i ne kadar ozledigimi de farkettim acikcasi.. Ahhhhh...

Tamam buralar cok guzel yerler de, ne demisler, bulbulu altin kafese koymuslar, illete vatanim demis...





Baligin yaninda bir de bu hos salata vardi, ama o uzun seyler ne diye sormayin, ben de anlamadim, bizimkilere sorup yazabilirim ne oldugunu, sanki sapiyla zeytin gibi duruyor, buradan beni ye diyor :)

9 comments:

  1. Ben gercekten de sapli seyleri merak ettim, resmi ceken bizi aydinlatir sanirim...

    ReplyDelete
  2. bende yarin bizimkilere soracagim bakalim, neymis. tahmini tursu ya da zeytinden yana oyumu kullaniyorum :)

    ReplyDelete
  3. Anonymous6:51 AM

    merhaba tabaktakiler cok hos görünüyor.ben de levrek hastasiyim aslinda baliklarin hemen her cesidini severim bence o tabaktakilerkapari olabilirmi acaba?sevgiler senem

    ReplyDelete
  4. merhaba senem, bilmiyorum ki, aslinda ben kaparinin ne oldugunu bilmiyorum :) ogrenir ogrenmez yazacagim.

    ReplyDelete
  5. pastacı kız5:35 PM

    Merhaba Esma hanım balık ve salata harika olmuş elinize sağlık.Kurabiyelerimi denemiş vede beğenmiş olmanıza çokk ama çok sevindim :) afiyetler olsun güzel lezzetlerde görüşmek dileğiyle hoşcakalın sevgiler.
    www.pastacikiz.com

    ReplyDelete
  6. sahi Amerika'da yiyebilecegimiz en guvenli seylerden biri balik, ne kadar da az yapiyorum ben. bir ara somondan bikmistik ondan olsa gerek:) bu arada bizim sehir merkezinde gateway'de bir balik lokantasi var, haberiniz yoksa soylemis olayim. biz en kisa zamanda ugramayi dusunuyoruz.

    ReplyDelete
  7. merhabalar pastaci kiz, evet kurabiyeler cok guzel oldu, birazdan fotograflarini koyacagim, paylastigin icin tesekkurler..

    kalimeerocum, adres ve ismini verir misin, memnun kalirsaniz beiz de deneriz..

    selamlar.

    ReplyDelete
  8. esma, web adresi bu:
    http://www.mcgrathsfishhouse.com

    gidince yazarim, belki bizden once siz gidersiniz:)

    ReplyDelete
  9. biz ona bir sene once gitmistik kalimeerocum :) bizim burda da var, guzeldi, ben begenmistim.

    ReplyDelete