Asure corbasini ilk defa denedim ve cok begendim, tarif portakal agacindan... http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2004/03/aure_anneannemi.htmlBen 4 kepce yemisleri koymadan baklagillerden ayirdim ve sut ile su ekledim, tamamen sut eklemedim. Birde hafif koyu olmasini istedigim icin 1-2 kasik un ilave ettim.
Ben bu corbayi cok sevdim. Annem bize ozellikle sahurlarda sutlu corba yapardi, pirinci haslayip, uzerine sut ilave edip, iyice ozlesene dek kaynatip yapiliyor, en sevdigim corbalardan... Bana onu animsatti. Paylastigin icin tesekkurler Hatice.
No comments:
Post a Comment