Saturday, September 12, 2009

klasik cheesecake

Ramazanin son 10 gunune girdigimiz bu gunlerde, kardesimle yeni tarifler denemeye alisiyoruz. Kiz kardeslerle birlikte vakit gecirmek cok guzel. Neibenin yaptigi bu harika cheesecake tarifini begeneceginizi umuyorum.

Hem kolay hemde cok lezzetli oldu. Tabani icin kepekli veya yulafli istediginiz bir paket biskuviye 2 kasik erimis tereyagi koyup cok hamur olmayacak sekilde ezilir. Parmak uclariyla ekmek kirintisi olacak sekilde karistirilip, kalibin tabanina bastirilir.

Ic harci, 200gr. lik 1 paket krem peynir, 1 su barmagindan 1 parmak eksik seker guzelce cirpilir. 1 su bardagindan bir parmak eksik un, vanilya, kabartma tozu, 1 yumurta eklenir, ve karistirilir. Biskuvili taban uzerine dokulup 340 (160) de 20-25 dakika pisirilir. Uzerini istediginiz sekilde susleyebilirsiniz. Cikolatali sos olabilir. Visne dizilip jole dokulebilir. Yada benim gibi kolaya kacarsaniz, walmarttan hazir konserve cherry ile susleyebilirsiniz. Afiyet olsun...




No comments:

Post a Comment